Kandungan serta Khasiat Rosela

Bagikan :

Tweet

Rosela mempunyai nama ilmiah Hibiscus Sabdariffa Linn anggota famili Malvaceae. Tumbuh baik di iklim tropis dan subtropis. Habitat aslinya dari India hingga Malaysia. Namun sekarang rosela tersebar di seluruh dunia. Maka tak heran rosela mempunyai banyak nama diberbagai negara.
Di Inggris rosela diberi nama roselle, rozelle, sorel. Di Francis rosela dinamakan oseile rouge atau oseile de guinee. Spanyol menamai quimbobo chino, sereni, flor de jamaica. Malaysia rosela disebut asam susur dan Thailand disebut kachieb priew.

Kandungan Kimia dan Nilai Gizi Rosela

Rosela kaya akan vitamin C, kelopak rosela juga mengandung vitamin A dan 18 jenis asam amino salah satunya adalah arigin yang dapat memberikan peremajaan terhadap sel tubuh. Rosela juga mengandung protein, kalsium dan unsur lainnya yang tentu bermanfaat bagi tubuh manusia. Berikut Kandungan rosela dalam 100 g.

Kandungan rosela dalam 100 g

Nilai Gizi	Buah Segar	Daun Segar	Kelopak Segar	Biji
Kalori	49 kal	43 kal	44 kal	-
Air	84,5%	85,6%	86,2%	7,6%
Protein	1,9 g	3,3 g	1,6 g	24,0%l
Lemak	0,1 g	0,3 g	0,1 g	22,3%
Karbohidrat	12,3 g	9,2 g	11,1 g	-
Serat	2,3 g	1,6 g	2,5 g	15,3%
Abu	1,2 g	1,6 g	1,0 g	7,0%
Kalsium	1,72 mg	213 mg	160 mg	0,3%
Fosfor	57 mg	93 mg	60 mg	0,6%
Besi	2,9 mg	4,8 mg	3,8 mg	-
Betakaroten	300 ig	4135 ig	285 ig	-
Vitamin C	14 mg	54 mg	14 mg	-
Tiamin	-	0,17 mg	0,04 mg	-
Riboflavin	-	0,45 mg	0,6 mg	-
Niasin	-	1,2 mg	0,5 mg	-
Sulfida	-	-	-	0,4%
Nitrogen	-	-	-	23,8%

Di Indonesia rosela dijadikan pemakaian terapi kesehatan tidak begitu populer, berbeda dengan negara lain yang begitu lazim dalam pengolahan rosela baik dikonsumsi harian maupun dijadikan obat alternatif. Tapi baru-baru ini minuman dari bahan rosela sudah mulai dikenal, terbukti dengan hadirnya teh celup berbahan rosela yang sangat mudah ditemukan di swalayan. Berikut Khasiat rosela bagi kesehatan :

Hampir seluruh bagian tanaman dapat di manfaatkan untuk pengobatan. Dinegara India, Afrika, dan Meksiko rosela digunakan untuk mengobati tekanan darah, mengurangi kekentalan darah, serta meningkatkan peristaltik usus. Rebusan daun kelopak bunga roselapun berfungsi sebagai peluruh kencing dan merangsang keluarnya empedu (choleretic).

Ekstrak kelopak rosela dapat menurunkan tekanan darah tinggi, menurut ahli farmakognosi di senegal. Rosela juga mempunyai khasiat sebagai anti kejang (antipasmodik), menghilangkan cacingan (antilmintik), antibakteri, dan mampu membunuh mycobacterium tubercolusis penyebab TBC. 
Di Afrika menghilangkan batuk cukup dengan merebus kelopak rosela mereka menamainya "sudan tea". Rendaman daun rosela bisa dijadikan obat untuk menghilangkan kaki pecah-pecah, mematangkan bisul dan dapat dijadikan lotion obat luka.

Biji roselapun dipercaya sebagai tonikum dan diuretik. Minyak bijinya dapat menyembuhkan dysuria (gangguan kencing) dan meningkatkan stamina. cara ini bangsa Myanmar dan taiwan sering menggunakan terapi ini.

Rosela Tinggi Kandungan Antioksidan

Hasil riset 2006 Peneliti dari ilmu dan Teknologi pangan Ir. Didah Nurfarida M.SI menyebutkan kandungan antioksidan rosela lebih tinggi daripada kumis kucing sebesar 1,7 mmol/prolox. Sedangkan peneliti dari Institute of Food Nutrition and Human Health, Selandia Baru John McIntosh mengungangkapkan ekstrak rosela kering mempunyai 24% antioksidan dan 51% autisianin. (Khasiat dan Manfaat Rosela Dra.Herti Maryani).
Masih banyak khasiat dan manfaat rosela untuk kesehatan yang tak dapat dikupas dalam sebuah artikel, tapi setidaknya artikel ini mewakili kehebatan rosela jika dimanfaatkan sebagai terapi obat untuk menghilangkan penyakit. Demikian penjelasan Khasiat dan Manfaat rosela. Semoga bermanfaat.

Tag : Tanaman hias