Khasiat buah tomat

Khasiat buah tomat. Buah tomat  atau Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum, sering dijumpai dilingkungan kita, sangatlah mudah menjumpai buah dari tanaman ini. Tanaman berjenis perdu berbatang lemah, berbuah musiman sekitar 2-3 bulan, tingginya kurang lebih 1-3 meter, bunganya berwarna kuning dan daun berbentuk segitiga,  bentuk buah yang bulat dan berdaging pipih ini mengandung air lebih dari 40 % berwarna merah ketika tua dan hijau ketika masih muda bervarian ratusan berdasarkan kelompok kegunaan. Tanaman yang berbiji kecil kecil ini ditemukan di amerika selatan yang berakar tunggang dengan akar samping yang banyak dan dangkal.

Umumnya tomat ini dikategorikan sebagai  Granola (tomat buah) yang berbentuk bulat berpangkal rata dan dapat dimakan langsung, juga tomat ijo (gondol hijau) dan tomat putih (gondol putih) yang berkulitivar eropa, tetapi seiring perkembangan dan kebutuhan serta banyaknya varian dari jenis tanaman ini sering dijadikan saus, bumbu dapur dan lalap-lalapan. Dikonsumsi dengan berbagai cara, dimakan langsung dibuat jus atau dijadikan lalap

Kandungan dan khasiat buah tomat

Khasiat buah tomat
Tomat mengandung alkaloid slonain 0.007%,  sapinin, asam sitrat, asam malat, protein lemak 0.3mg karbohidrat 4.2g, bio flavonoid, gula (glukola fruktosa) adenin dan trigelin, holin, tomatin, histamin, mineral (Kalsium 5mg, Magnesium, Posfor, Kalium, Natrium, Besi, sulfur, chlorine), Vitamin (B1, B2, B6, C 40mg, E, likopen, niasin) dan Zat anti peritik

Sebagai Antioksidan
didalam tomat mengandung  lycopene, berfungsi sebagai penghancur radikal bebas dalam tubuh akibat polusi udara dan asap rokok yang terhisap tubuh juga dapat mencegah kerusakan sel aktif tubuh dari kanker rahim, kanker lambung, kanker prostat, usus besar dan tenggorokan. juga menambah jumlah produksi sperma.

Menjaga kesehatan mata
Vitamin A Sebanyak 1500 Sl terdapat dalam tomat sangat baik untuk menjaga penglihatan mata yang membutuhkan asupan vitamin untuk membantu sistem penglihatan yang baik, sinyal molekul dari sinyal yang diterima oleh mata, dikonversi menjadi suatu proyeksi gambar diotak melalui retina, sehingga jika mata kekurangan vitamin A akan mengalami gangguan dalam penglihatan.

Mencegah penggumpalan darah
Biji dalam buah tomat terdapat gel yang kekuning kuningan mengandung zat yang bisa mencegah penggumpalan darah dalam tubuh. Darah yang menggumpal dapat menyumbat dalam mengaliri semua anggota tubuh, kalau itu terjadi maka organ dalam tubuh akan kehilangan suplai darah. yang bisa mengakibatkan penyakit stroke dan jantung.

Mencegah wasir dan sembelit
Buah tomat kaya akan serat, dengan serat mampu mengatasi gangguan pada  pencernaan. Pencernaan harus befungsi dengan baik supaya tidak berdampak pada wasir dan sembelit

Anti inflamasi
Buah  tomat adalah makanan Anti inflamasi, inflamasi atau radang adalah suatu respon kekebalan terhadap  infeksi dan iritasi,  kanker disebabkan inflamasi adalah radang yang ganas juga diabetes, sedangkan pada kulit wajah biasanya iritasi dberdampak pada jerawat dan komedo

Perawat kecantikan
Wajah cantik dan berseri dengan mengunakan tomat dapat bertahan lama dengan  mengoleskan pada wajah supaya kulit pori pori dapat dibersihkan, juga penanggulangan jerawat dan komedo disertai terapi dan pijatan yang benar dapat mengecilkan kulit pori pori supaya terlihat kencang.